Tapas,plutôt des amuse –
bouche car ils n’ ont rien
d’ espagnols mais très .aintéressants Moi, j’appelle » TAPAS » celle que je fais à mes invités
:
Gambas al ajillo, ensaladilla rusa,croquettes diverses,pan con tomate,boquerones ( anchois) frits ou marinés
Pinchos de tortilla et j’en passe….Tu pourrais peut-être nous en proposer quelques-unes si tu en connais.
Amicalement.
Par : Zarzuela
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